Yakissoba de legumes

Postado por , no dia 18 de novembro de 2014 em Macarrão
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Modo de Preparo

  • Numa panela de fundo largo, aqueça bem o óleo de girassol.
  • Em seguida, junte a cenoura, o brócolis, o pimentão e refogue por cinco minutos.
  • Acrescente a acelga e a cebola e refogue por mais dois minutos.
  • Misture os ingredientes do molho e derrame por cima do refogado.
  • Mexa por alguns segundos, até que fiquem mais consistentes.
  • Desligue e despeje sobre o macarrão já cozido (al dente).
  • Sirva em seguida.

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