Yakissoba

Postado por , no dia 23 de novembro de 2013 em Prato único
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Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão na água fervente até que fique al dente
  • Enquanto isso, tempere a carne e o frango com shoyu e a pimenta-do-reino
  • Aqueça o óleo em uma panela (wok de preferência) e frite as carnes
  • Reserve
  • Depois de cozido o macarrão, coloque 1 fio de óleo na panela wok e frite-o por alguns minutos
  • Em seguida acrescente as carnes, o brócolis, a cenoura, a acelga e o shoyu dissolvido com a água e a maisena
  • Deixe cozinhar por alguns minutos
  • Em seguida acrescente os pimentões, a cebola e cozinhe mais um pouco (os pimentões não devem ficar completamente moles)
  • Por fim, coloque o óleo de gergelim, mexa e está pronto

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Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 45 Minutos
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