Torta holandesa fácil

Postado por , no dia 16 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Massa: 1. Misture a manteiga com o biscoito, fazendo uma farofa úmida
  • Coloque em uma forma de fundo removível, pressione um pouco
  • Leve ao forno por 10 minutos
  • Reserve
  • Creme: 1. Hidrate a gelatina sem sabor em 1/2 (xícara) de água fria, deixe descansar por 5 minutos
  • Dissolva no microondas por 20 segundos, ou no banho-maria
  • No copo do liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina dissolvida
  • Bata por uns 5 minutos
  • Reserve
  • Na batedeira bata o creme de leite para chantilly e junte à mistura do liquidificador, mexendo apenas com o auxilio de um fouet, coloque por cima da massa
  • Leve para gelar até ficar firme, por mais ou menos 4 horas, ou de um dia para outro
  • Depois derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite, misture bem e coloque sobre a torta
  • Decore com chocolate branco derretido fazendo arabesco ou decore a gosto
  • Leve para gelar mais uns 30 minutos
  • Desenforme e coloque os biscoito calipso ao redor da torta, colando com um pouco de chantilly

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Esta receita serve 12 pessoas
O tempo de preparo é de 30 Minut
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