Torta de morango do Lelo

Postado por , no dia 11 de março de 2013 em Bolos e Tortas, Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • Prepara a gelatina de morango como manda a embalagem e deixar na geladeira até ficar mais consistente, ao ponto de jogar em cima da torta, não muito mole e nem dura
  • Coloque somente o sulficiente em cima da torta no final
  • Pegar a bolacha de maisena e triturar no liquidificador, colocar em uma travessa e misturar com a manteiga até formar uma bola
  • Colocar na forma de fundo removível e assar por aproximadamente 20 minutos
  • Cozinhar em uma panela o leite condensado, o leite disssolvido com a maisena e o ovo mexer até ficar um minguau grosso deixar esfriar e coloque na massa
  • Cortar os morangos e colocar em cima da torta para enfeitar, por último coloque a gelatina
  • Deixe na geladeira de um dia para o outro, desenforme e aproveite
Ingredientes
  • Massa:
  • 400 g de biscoito de maisena
  • 100 g de manteiga
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 ovo
  • Cobertura:
  • 2 caixas de morango
  • 1 gelatina de morango
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 40 Minutos
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