Torta de Maçã de Micro-ondas, fica incrivelmente gostosa

Postado por , no dia 04 de junho de 2018 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

INGREDIENTES:

Massa

  • 1 pacote de biscoito de maçã e canela ou maisena
  • 100 gramas de manteiga sem sal amolecida

Creme de Gemas

  • 2 gemas passadas pela peneira (sem raspar embaixo, nem em cima da peneira com a colher)
  • 1 lata de leite condensado
  • 500ml de leite
  • 1/2 copo de leite (para dissolver a maisena)
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de baunilha

Creme de Maçãs 

  • 5 a 6 maçãs grandes picadas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • suco de 1 limão

MODO DE FAZER:

Creme de Maçãs

Em uma tigela grande que possa ir ao micro-ondas, coloque todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 13 minutos.

Mexa de vez em quando.

Deixe esfriar e leve à geladeira em quanto faz as outras etapas.

Creme de Gemas

Em uma tigela grande que possa ir ao micro-ondas, misture as gemas com o leite condensado.

Acrescente o leite e misture novamente.

Leve ao micro-ondas por 8 minutos.

Dissolva a maisena ao 1/2 copo de leite.

Coloque na misture de gemas, acrescente a baunilha, mexa e leve ao micro por 10 minutos.

Mexa de vez em quando.

Deixe esfriar e leve à geladeira.

Massa

Triture o biscoito em um processador ou coloque dentro de um saquinho e bata com um rolo de macarrão.

Coloque em uma forma desmontável de 22cm.

Ao meio acrescente a manteiga amolecida.

Vá misturando com as mãos e firmando na forma.

Com uma colher de sopa facilita o trabalho.

Faça nas laterais também.

Ingredientes
  • ...
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