Torta de Liquidificador na Frigideira

Postado por , no dia 08 de novembro de 2016 em Torta salgada
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento, o sal e metade do queijo. Misture bem.
  3. Aqueça uma frigideira untada com margarina.
  4. Despeje ¼ da massa, metade do recheio e cubra com ¼ da massa.
  5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até dourar a parte de baixo.
  6. Com a ajuda da tampa, vire a torta para dourar do outro lado.
  7. Polvilhe metade do queijo ralado restante, tampe e deixe cozinhar.
  8. Retire e prepare outra torta do mesmo modo.

Dicas de Recheios: Carne moída refogada, linguiça refogada, frango refogado, entre outros.

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