TORTA DE COOKIE SUPER CREMOSA (RECEITINHA MUITO SIMPLES DE FAZER)

Postado por , no dia 25 de setembro de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Primeiramente, com um fuê ou batedeira bata a manteiga com o açúcar mascavo até ficar bem fofinho, adicione o ovo e misture bem, adicione a farinha e misture até não grudar mais nas mãos, jogue o chocolate picado e misture novamente.

Em conclusão, em uma forma redonda de fundo removível adicione metade da massa de cookies e espalhe, adicione o chocolate derretido e espalhe bem por toda torta, depois adicione o restante da massa de cookies por cima, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos!

Ingredientes
  • Para a torta
  • Use as 120 gramas de manteiga sem sal
  • Mais as 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • Com 1 ovo
  • Até mesmo 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz, ou aveia (se necessário ir adicionando mais)
  • Com as 100 gramas de gotas de chocolate 60% ou chocolate 60% picado (em barra)
  • Para o recheio
  • Utilize as 250 gramas de chocolate meio amargo derretido, usei um 40% por que era o que eu tinha aqui, mas vocês podem usar um de porcentagem maior
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