Torta de chocolate fácil e que não vai ao forno

Postado por , no dia 08 de novembro de 2014 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Triture o biscoito no liquidificador, até ficar como uma farinha. Coloque em outro recipiente, junto com a manteiga e misture com as mãos, até ficar homogêneo. Em uma forma de fundo removível, estique a massa, apertando com os dedos, no fundo e nas bordas. Coloque no congelador até ficar firme.
  • Enquanto isso, faça o ganache, derretendo  o chocolate no micro-ondas ou em banho maria e acrescente o creme de leite. Deixe a mistura esfriar.
  • Retire a massa do congelador e coloque o recheio. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas ou até que a torta fique bem consistente.

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