TORTA DE BATATA FEITA NA FRIGIDEIRA, DELICIOSA DEMAIS E MUITO FÁCIL DE FAZER! (veja a receita)

Postado por , no dia 18 de dezembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os legumes picando a cebola e o pimentão, lavando bem as batatas e cortando em rodelas finas (com cerca de 0,2 cm). Para isso recomendamos que use uma mandolina, como na imagem.

2

Coloque um pouco de óleo numa frigideira e frite as batatas com a cebola até dourarem um pouco. Nesta receita as batatas não precisam ficar crocantes, basta que fiquem macias.

3

Escorra o excesso de óleo, junte o pimentão, tempere com sal e pimenta a gosto e dê uma leve refogada. Depois bata os ovos com o queijo e um pouco de sal e adicione à frigideira.

4

Coloque o fogo no mínimo e espere o ovo cozinhar o suficiente para virar ao contrário. Com a ajuda de uma tampa ou prato, vire e deixe dourar do outro lado também.

5

Pique o palito na torta de batata na frigideira e, se sair limpo, significa que está cozinhada e pronta a comer! Acompanhe com uma saladinha e diga nos comentários o que achou desta receita!

 

Ingredientes
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