TORTA CREMOSA DE BANANA COM CARAMELO! Igual de padaria, mas muito fácil de fazer! Eu amei essa receita! (veja como fazer)

Postado por , no dia 30 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

10 porções
250 g de biscoitos de canela

200 g de manteiga

4bananas pequenas

100 g de açúcar mascavo

400 g de leite condensado

200 ml de creme de leite

alguns quadrados de chocolate preto

Preparação

Passo 1 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 1

Esmague os biscoitos de canela e junte 100 g de manteiga derretida. Misture.

Passo 2 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 2

Coloque papel vegetal/manteiga no fundo de uma forma de aro amovível. Disponha a mistura dos biscoitos de canela no fundo para formar a base de tarte.
Corte duas bananas às rodelas e disponha sobre a base. Leve ao frigorífico/geladeira.

Passo 3 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 3

Prepare o caramelo:
Derreta 100 g de manteiga numa frigideira e junte o açúcar amarelo. Quando o açúcar derreter, junte o leite condensado.

Passo 4 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 4

Misture e deixe ferver. Depois verta sobre as bananas na forma de aro e leve ao frigorífico/geladeira por 2 horas.

Passo 5 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 5

Quando estiver frio, desmolde. Atenção, esta etapa é delicada.
Disponha bananas às rodelas por cima.

Passo 6 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 6

Bater as natas (bem frias e com 30% de mg) até fazer chantilly. Dipôr sobre o bolo.

Passo 7 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 7

Ralar pedaços de chocolate e polvilhar sobre o chantilly.

Passo 8 - Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

PASSO 8

Servir !

Ingredientes
  • .
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