SORVETE DE CAPPUCCINO (SEM SORVETEIRA)

Postado por , no dia 15 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1 xícara (de chá) de leite morno
  • 1 colher (de sopa) de café solúvel Ouro Verde (pode ser o descafeinado)
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de leite em pó
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (de 200 g cada)

Modo de Preparo

  • Use o leite morno porque ele é mais fácil de dissolver o café, o chocolate e o leite em pó.
  • Eu despejo a mistura do sorvete em uma forma de alumínio ou inox porque elas gelam mais rápido e logo posso bater o sorvete na batedeira.
  • Quando o sorvete estiver batendo na batedeira, deixe ele praticamente dobrar de volume, assim ele vai ficar bem cremoso.
  • Retire do freezer uns 10 minutos antes de servir.

Gostei de ter conhecido a fábrica do Café Ouro Verde. Eles são bem abertos para visitas guiadas principalmente para escolas, faculdades, etc… Quero aproveitar e agradecer a todos lá que me receberam super bem, especialmente Daniele Bezerra e Mano que fez um tour comigo pela fábrica.

Ingredientes
  • ...
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