SOBREMESA DE BIS COM MORANGO, CREMOSA, FÁCIL, DELICIOSA! EU AMO!!! (veja como fazer)

Postado por , no dia 31 de outubro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para o creme branco:
  • Para o creme de chocolate:
  • Para a montagem e decoração:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer esta deliciosa sobremesa de bis, comece por preparar o creme branco: hidrate a gelatina de acordo com as instruções na embalagem, e pique o chocolate em pedaços. Coloque o chocolate derretendo em banho-maria ou no microondas e, quando estiver lisinho, misture nele o creme de leite, o leite condensado e a gelatina.

Dica: Se o creme estiver pouco espesso, deixe repousar por 30 minutos na geladeira.

2

Para fazer o creme de chocolate, o jeito é o mesmo: hidrate a gelatina, pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas. Quando estiver completamente derretido, acrescente o creme de leite, o leite condensado e a gelatina.

Dica: Se o creme estiver pouco espesso, deixe repousar por 30 minutos na geladeira.

3

Com ambos os cremes prontos, está na hora de montar o pavê: numa forma de aro removível com 26cm de diâmetro, disponha nas laterais as barrinhas de bis, alternando entre os brancos e os escuros. Pique os restantes biscoitos, e forre o fundo da forma com alguns deles.

4

Depois acrescente as camadas: primeiro uma porção de creme branco, depois mais biscoito bis, alguns morangos, de seguida um pouco de creme de chocolate, e novamente biscoitos e morangos. Repita até ao topo, porém sem ultrapassar os biscoitos da lateral.

5

Quando chegar ao topo, finalize o pavê de bis com morango polvilhando raspas de chocolate ao leite e pedaços de morango. Reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas, e está pronto a desenformar e servir.

Delicie-se com esta sobremesa de festa e diga-nos o que achou. Bom apetite!

 

Ingredientes
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