Salgadinho cenourinha surpresa

Modo de Preparo

• Primeiramente cozinhe a cenoura até que fique bem macia e escorra
• Amasse com um garfo e reserve
• Leve os 4 primeiros ingredientes da lista acima em uma panela no fogo
• Quando levantar fervura, abaixe a chama do fogão e acrescente a farinha de trigo sem parar de mexer até que forme uma bola de massa desgrudando do fundo da panela
• Deixe esfriar, passe margarina em suas mãos e sove um pouco para a massa ficar lisa
• Após rechear e modelar conforme explico nas fotos do passo a passo, frite em óleo quente e decore com talinhos de brócolis
• Decoração
• Talinhos de brócolis
• Informaçães Adicionais
• Dicas: Aproveite a água do cozimento da cenoura e do brócolis para outras preparações.
• Você pode cozinhar o arroz ou acrescentar no feijão.
• Se você não tiver balança em casa para pesar a cenoura, compre no mercado uma cenoura com 120g.
• Ao tirar a casca, a cenoura ficará com aproximadamente 100g.
• Obs.:
• Esse salgadinho é frito.
• Não faça com frequência para os seus filhos.
• Toda criança deve ter um acompanhamento nutricional feito por um médico.
• Se você experimentar esta receita.
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