Peneire dois copos de farinha de trigo e coloque junto com o açúcar e o sal.
Adicione os ovos, um a um, e vá mexendo para pegar o ponto.
Enrole no formato que você desejar
Leve para fritar no óleo quente, mas não encha a panela, vá virando aos poucos até que fiquem todos fritos
Se quiser passe no açúcar com canela para finalizar