Roscas de leite condensado

Postado por , no dia 06 de maio de 2013 em Massas, Pães
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Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque em uma vasilha grande, acrescente farinha de trigo até desgrudar das mãos
  • Deixe descansar por 2 horas
  • Faça as roscas e deixe crescer
  • Asse em forno à 180°
  • Ferva o leite com o açucar até engrossar um pouco
  • Jogue por cima das rosquinhas assadas e salpique o coco ralado
Ingredientes
  • 30 g de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite de vaca morno
  • 1/2 medida da lata do leite condensado de oléo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de açucar cristal
  • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
  • Cobertura:
  • 100 g de coco ralado
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de açúcar
Esta receita serve 20 pessoas
O tempo de preparo é de 2h 00min
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