A ROSCA DE LEITE CONDENSADO MAIS FÁCIL E MAIS DELICIOSA DO MUNDO! (veja como fazer)

Postado por , no dia 24 de janeiro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Iremos precisar de:

2 ovos

1/3 xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de manteiga de leite em temperatura ambiente

1/2 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente

1 pitada de sal

7 gramas de fermento biológico seco

500 gramas de farinha de trigo

No liquidificador bata tudo menos a farinha. Coloque a mistura em um recipiente grande e adicione a farinha. Sove bem a massa. Ela deve ficar lisinha e bem fofinha

No meu caso eu bato na batedeira, mas pode ser no braço mesmo que dá super certo.

Em uma bancada enfarinhada, enrole as rosquinhas do tamanho desejado. E coloque em uma assadeira, lado a lado. Deixe crescer por 1 hora. Passe ovo batido sobre as roscas.

Asse em forno preaquecido a 200°C até que fiquem douradas.

Retire do forno e adicione a calda com as roscas ainda quente.

Para a calda ferva 200 ml de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar, quando começar a engrossar desligue o fogo e molhe as roscas. Polvilhe coco ralado e pronto!

Elas enroladas pequeninhas e bem molhadinhas ficam ainda melhor, confesso que fiz as roscas maiores por preguicinha mesmo!

A receita rende 3 roscas médias. Para fazer mais dobre a receita sem problemas.

 

Ingredientes
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