Rocambole de arroz cozido do Lúcio Cezar

Postado por , no dia 03 de novembro de 2014 em Prato único
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Modo de Preparo

  • No liquidificador, bater todos os ingredientes (começando sempre com os líquidos e finalizando com o pó royal), coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com trigo
  • Assar em forno médio, pré aquecido por aproximadamente 25 minutos
  • Virar numa toalha de prato úmida, passar maionese ou requeijão cremoso, colocar o recheio de sua preferência (tem que estar sem caldo) enrolar o rocambole, passar maionese ou requeijão por cima e decorá-lo ao seu gosto
  • Informações Adicionais
  • O recheio e a decoração do prato será de sua preferência. Sugestões: carne moída refogadinha de sem caldo, carne seca, galinha, camarão ou outro de sua preferência. Se por acaso ele quebrar um pouco, faça uns retoques usando requeijão cremoso ou maionese. Também pode decorar com requeijão cremoso, azeitonas, batata palha etc. É um prato único, entretanto, você pode servi-lo com uma salada de verduras.

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Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 50 minut
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