RECEITA FÁCIL DE NHOQUE CREMOSO DE BATATA NO FORNO! DIVINO! (veja como fazer)

Postado por , no dia 17 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

1.200 g de batatas cozidas

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga ou gordura de coco

2 colheres (sopa)de queijo parmesão

Sal à gosto

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

360 g de carne moída

1 alho picado

1 cebola média picada

2 tomates picados sem peles

½ xícara de azeitonas picadas

½ xícara de ervilhas em conserva.

Temperos: manjerona, pimenta do reino

Sal á gosto

Muçarela (só para fazer uma camada)

1 sache de molho de tomate.

Parmesão para colocar por cima

Modo de fazer
Recheio de carne moída
Numa panela faça um refogado, coloca-se o azeite, o alho, a cebola e a carne moída deixe dourar um pouco coloque os tomates, os temperos e o sal á gosto. deixe cozinhar um pouco.
Massa do nhoque
Num pirex coloque todos os ingredientes misture e faça uma massa.
 Montagem
Numa assadeira coloque azeite para untar, coloque uma camada da massa de nhoque uma camada de muçarela, o recheio de carne moída e o restante da massa. Coloque um molho de tomate por cima e leve ao forno 180º de 30 a 40 min.
Ingredientes
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