Quiche de queijo

Postado por , no dia 16 de janeiro de 2013 em Massas
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Modo de Preparo

1º Amassar todos os ingredientes da massa e forrar uma forma de torta de bordas removíveis.Levar ao forno + ou – 10 min.

2º Despejar o recheio pronto por cima da massa e voltar ao forno até dourar.

Ingredientes
  • Massa
  • 1 ½ de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maisena
  • 1 gema
  • 1 tablete de margarina
  • Sal à gosto
  • Recheio
  • Fazer um molho branco bem temperado e firme.Misturar 2 ovos inteiros, 1 pacote de creme de leite e 2 colheres de queijo ralado.Sal à gosto.Misturar bacon picado e já frito ao molho.
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