Quiche de brócolis, uma refeição saborosa e nutritiva

Postado por , no dia 29 de maio de 2018 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes da quiche de brócolis

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito água e sal triturado (300g)
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • 1 clara

    Recheio

    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de creme de leite
    • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
    • 1 maço de brócolis cozido e picado
    • Sal a gosto

    Modo de preparo

    Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de 22cm de aro removível com essa massa e reserve. Em outra tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio com uma colher. Despeje cuidadosamente sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
Ingredientes
  • ...
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