Purê de Batata Delírio de Queijo vai te deixar delirando!

Postado por , no dia 05 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 5 batatas grandes cozidas e descascadas

  • 50g de manteiga

  • 100ml de leite integral

  • 1 pote e requeijão

  • 300g de queijo gruyère

  • Sal

  • 50g de parmesão ralado

INSTRUÇÕES

  1. Amassar as batatas ainda quentes. Adicionar a manteiga, o leite e o requeijão. Misturar bem.

  2. Juntar metade do queijo gruyère e misturar. Ajustar o sal.

  3. Dispor metade do purê em uma forma refratária, colocar a outra parte de queijo gruyère e cobrir com o restante do purê.

  4. Cobrir com queijo parmesão ralado.

  5. Levar ao forno preaquecido a 200 graus até gratinar.

Ingredientes
  • ...
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