PUDIM? NÃO! É A MELHOR SOBREMESA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA!!!

Postado por , no dia 12 de janeiro de 2021 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de Preparo da Calda:
Derreta o açúcar em uma panela, no fogo médio.
Em seguida abaixe o fogo e adicione a água.

– OBS: Nesse momento o açúcar ficará grudento e pegajoso.

Mexa sem parar até que a calda fique bem liquida. Caramelize uma forma de pudim e reserve.

 

Modo de Preparo da massa:

Pique os pães amanhecidos e transfira para o liquidificador. Adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado.

Bata tudo até que fique homogêneo. Despeje tudo na forma caramelada.

Leve para assar em banho-maria (com água quente) no forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.

Retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.

 

Ingredientes
  • 4 pães amanhecidos cortados
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 600ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 pacotinho de coco ralado
  • - Ingredientes da Calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
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