Pudim de Pão

Postado por , no dia 04 de junho de 2013 em Doces e sobremesas, Pudim
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Modo de Preparo

  • Caramelizar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar.
  • Triturar o pão no liquidificador .
  • Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador .
  • Colocar na forma caramelizada.
  • Levar ao forno médio em banho maria por aproximadamente 1 hora.
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de pão triturado
  • 600 ml de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 30min
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