PUDIM DE 5 MINUTOS… CREMOSO, DELICIOSO, FEITO NA PANELA DE PRESSÃO! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 15 de novembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por caramelizar a forma de pudim colocando o açúcar e a água nela e levando ao fogo até o açúcar derreter e virar uma calda (não mexa para não açucarar). Desligue o fogo e espalhe o caramelo pelas laterais da forma usando um pincel de cozinha ou simplesmente girando a forma.

2

No liquidificador bata os restantes ingredientes desta receita de pudim de panela de pressão e coloque a mistura na forma caramelizada. Na panela de pressão adicione cerca de 3 dedos de água e coloque no interior a forma do pudim, como na fotografia.

3

Tampe a panela e conte 4-6 minutos depois de pegar pressão. Desligue, deixe a pressão sair e retire a forma de pudim do interior. Deixe esfriar por completo, desenforme e reserve na geladeira por 2 horas.

Dica: O pudim sairá pálido, porém ganhará cor à medida que esfria.

4

Está pronto seu pudim de leite na panela de pressão! Prove e diga nos comentários o que você achou desta receita prática.

 

Ingredientes
  • .
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