PUDIM CREMOSO DE CHOCOLATE… GELADO, DELICIOSO! EU AMO ESSA RECEITA! (veja como fazer)

Postado por , no dia 31 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para o pudim gelado:
  • Para a calda de chocolate:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar este delicioso pudim gelado de chocolate comece pela calda: leve ao fogo médio uma panela com os dois ingredientes respetivos e mexa até engrossar.

2

Desligue o fogo e espalhe a calda de chocolate em uma forma de pudim. Reserve.

3

Numa outra panela misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e as gemas de ovo peneiradas. Leve ao fogo médio e cozinhe, sem parar de mexer, até obter um creme. Desligue e deixe esfriar.

4

Bata as claras de ovo em neve e acrescente-as ao creme anterior, envolvendo delicadamente.

5

Verta o preparado de pudim gelado para a forma untada previamente com a calda e reserve no congelador por, pelo menos, 6 horas (o ideal são 24 horas).

6

Após esse tempo sirva o pudim gelado de chocolate (se quiser decore com confeitos de chocolate ou coco ralado). Bom apetite!

 

Ingredientes
  • .
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