PIZZA DE FRIGIDEIRA COM SABOR INCRÍVEL- FAÇA 3 MASSAS COM 50 CENTAVOS (EM 15 MINUTOS)

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa, inicialmente com uma colher, depois sove um pouco com as mãos até que comece a desgrudar das mãos.

   
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2. Pegue uma frigideira antiaderente de 30 cm de diâmetro e abra metade da massa num círculo no formato da frigideira. Nem muito fina, nem muito grossa, espessura de meio centímetro aprox.

3. Leve a frigideira ao fogo alto por minutos, até que ela seque em cima e fique douradinha embaixo. Ficar de olho pra não queimar.

4. Vire o lado da pizza com a ajuda de uma espátula e abaixe o fogo para por o recheio.

5. No meu caso, usei molho de tomate rústico como base, acrescentei bastante queijo mussarela ralado, e uns pedacinhos de queijo gorgonzola aqui e ali, rodelas de tomate cereja, e claro, bastante orégano.

6. Tampe a frigideira e deixe assar por uns 5 minutos, ou até que todo queijo esteja derretido.

7. Repetida tudo na mesma frigideira, ou se for ninja, faça tudo ao mesmo tempo em duas frigideiras diferentes.