Pizza com massa de pão de queijo

Postado por , no dia 24 de novembro de 2013 em Pizzas
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Modo de Preparo

  • Massa: no liquidificador, bata o óleo com o iogurte e o ovo.
  • Junte o polvilho e bata até misturar.
  • Passe para uma tigela e misture o queijo, o sal e o fermento.
  • Espalhe em uma forma para pizza com 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e passe para um prato refratário.
  • Cobertura: espalhe o molho em toda a massa, cubra com a mussarela e, numa metade, coloque fatias de tomate e na outra a linguiça e a cebola.
  • Volte a pizza ao forno até que o queijo derreta.
  • Retire do forno e polvilhe o orégano antes de servir.

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