Pavê de creme

Postado por , no dia 16 de novembro de 2014 em Pavês
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Modo de Preparo

 

  •     Coloque o creme de leite em uma panela,leve ao fogo mexendo sempre por mais ou menos 5 minutos
  •     Espere esfriar
  •     Bata bastante o açúcar com a manteiga até que forme um creme bem fino, em seguida misture a esse creme as gemas passadas pela peneira
  •     Bater bastante
  •     Adicione a este creme o creme de leite que estava esfriando, batendo um pouco para que fique homogêneo
  •     Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanche
  •     Arme em um refratário uma camada de biscoitos e outra de creme
  •     Dependendo do tamanho do refratário, dá para 2 camadas
  •     Leve ao congelador por aproximadamente 6 horas

   

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Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 30 minutos
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