Pave brigadeirão

Postado por , no dia 09 de julho de 2013 em Doces e sobremesas, Pavês
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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria
  • No liquidificador, bata o chocolate derretido, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar cremoso
  • Umedeça os biscoitos no leite e reserve
  • Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate e de biscoitos, terminando em creme
  • Decore com o chocolate granulado branco e preto e leve à geladeira por 1 hora antes de servir
Ingredientes
  • 180 g de chocolate ao leite picado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pacote de biscoito champagne 180 g
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 latas de creme de leite
  • Chocolate granulado branco e preto para decorar
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 30min
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