INGREDIENTES
3 peitos de frango
6 fatias de presunto
400ml de molho de tomate
200g de muçarela ralada
4 ovos
250g de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere os peitos de frango com o sal e a pimenta, empane nos ovos batidos e farinha de rosca e frite em óleo quente. Retire-os e coloque-os em um refratário. Insira as fatias de presunto, o molho de tomate e a muçarela. Leve ao forno por 10 minutos e sirva em seguida.
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