Coloque todos os ingredientes na máquina de pães e escolha o programa “massa”. Se preferir você pode deixar a máquina assar o pão. Eu prefiro usá-la apenas para amassar.
Quando a massa estiver pronta retire-a da máquina de deixe crescer coberta por 1 hora.
Coloque a massa na forma (que foi untada com margarina e polvilhada com o fubá como na foto abaixo) e leve para assar por 40 minutos a 180°c. Se você não tiver essa forma pode fazer duas bolas com a massa a assar neste formato.
Retire do forno e deixe descansar 20 minutos antes de servir. Sirva com a manteiga caseira, a receita você encontra aqui no blog.