Ovos Flamencos, uma receita sofisticada e muito gostosa

Postado por , no dia 11 de abril de 2018 em Sem categoria
84cnzp0itw1q_5UZPKbpbXOgcWOEiQ6CYq4_ovos-flamencos_landscapeThumbnail_pt

Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 6 ovos

  • 100g de azeitona preta

  • 100g de pimentão vermelho assado

  • 1 cebola roxa

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

  • Azeite

  • Pimenta­ do ­reino preta

  • Sal

INSTRUÇÕES

  1. Cortar finamente a cebola e o pimentão. Cortar as azeitonas em pétalas, descartando o caroço.

  2. Aquecer uma frigideira de fundo grosso, dourar a cebola num fio de azeite, acrescentar os pimentões e as azeitonas e refogar bem. Desligar o fogo e misturar a salsa.

  3. Dividir o preparo em 6 ramequins, cobrir com ovo e temperar com sal e pimenta.

  4. Levar ao forno, pre­aquecido em 180ºC, por 10 a 15 minutos – até atingir o ponto desejado.

Ingredientes
  • ...
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

-->