Omelete de Forno, é tão gostoso que mais parece uma pizza

Postado por , no dia 23 de abril de 2018 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • 5 Ovos.
  • 150gr Presunto.
  • 150gr Queijo (eu usei prato).
  • 1/2 xícara de chá de leite (frio / usei semi-desnatado).
  • 1/2 colher de sopa de tempero p/ legumes.
  • 1 colher sopa farinha de trigo.
  • 1 colher chá fermento em pó.
  • cheiro verde picado.
Modo de Preparo:
  1. Misture a farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
  2. Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
  3. Adicione o tempero para legumes e misture bem.
  4. Adicione o presunto e o queijo e misture bem.
  5. Junte o cheiro verde, fermento em pó e o leite c/ farinha de trigo.
  6. Untar uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
  7. Leve para o forno pré aquecido em 180º por 30 minuto.
Dica:
  • Você pode colocar o “recheio” que mais gostar no omelete, como atum em lata, tomate, legumes e etc…
  • O tempo no forno pode varia de forno para forno, por isso fique de olho para não queimar.
  • Sirva com uma bela salada colorida.
Ingredientes
  • ..
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