O MELHOR MOLHO PARA ACOMPANHAMENTO QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA! Sério, o sabor desse molho é D-I-V-I-N-O! (veja como fazer)

Postado por , no dia 29 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

10 porções
1pepino

1 iogurte grego

algumas folhas de hortelã

1 dente de alho

1 c. sopa de azeite

sal

pimenta

Preparação

Passo 1 - Tzatziki, o molho grego

PASSO 1

Descasque o pepino e corte-o pela horizontal. Retire as sementes com a ajuda de uma pequena colher. Corte-o em pedaços.

Passo 2 - Tzatziki, o molho grego

PASSO 2

Coloque-os agora pra triturar finamente.

Passo 3 - Tzatziki, o molho grego

PASSO 3

Passe então este purê de pepino numa peneira. Aperte bem para que saia o máximo do líquido.(vamos utilizar o que restou na peneira)

Passo 4 - Tzatziki, o molho grego

PASSO 4

Numa tigela, junte o pepino peneirado, o iogurte grego, as hortelãs e o alho picados e o azeite. Sal e pimenta a gosto. Misture.

Passo 5 - Tzatziki, o molho grego

PASSO 5

Seu molho tzatziki está pronto para degustação.

Ingredientes
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