O MELHOR FRANGO DO MUNDO! NÃO QUERO FRANGO DE OUTRO JEITO MAIS! (veja como fazer)

Postado por , no dia 07 de outubro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Receita

1 k de filé de frango cortados
2 dentes de alho amassados
1/2 laranja espremida
1 colher (sopa) de óleo
sal e pimenta a gosto
Para Empanar
1 xicara de farinha de trigo
2 xicaras de farinha de rosca
ervas finas a gosto
sal e pimenta a gosto
2 ovos
1/2 xicara de leite
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Fazer
Em uma tábua de carne coloque o filé de frango, cubra com plástico e bata com batedor de
carne para ficar mais fino, faça isso com todos os filés.
Tempere os filés com alho, laranja, óleo, sal e pimenta, reserve.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, em outra misture a farinha de rosca, ervas, sal e
pimenta, em outra tigela misture os ovos, leite e bicarbonato de sódio.
Para empanar, passe os filés na farinha de trigo, passe na mistura dos ovos e por último
na farinha de rosca.
Em uma frigideira grande coloque óleo suficiente para fritar os filés, frite os filés em óleo
quente de um lado e do outro até ficar dourado, escorra em papel toalha.
Ingredientes
  • .
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