O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE COM MORANGO QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA! EU AMO! (veja como fazer)

Postado por , no dia 09 de dezembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para a massa:
  • Para o recheio e decoração:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar este irresistível bolo de morango com chocolate comece por fazer a massa: bata as claras de ovo em neve e, quando estiverem no ponto, acrescente as gemas e o açúcar. Misture bem.

2

Em seguida adicione a farinha de trigo, previamente misturada com o chocolate e o fermento. Envolva muito bem em movimentos delicados, para evitar que a massa ar.

3

Transfira a massa do bolo de morango com chocolate para a forma untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos.

4

Enquanto isso lave e corte os morangos e prepare o creme que irá usar como recheio e cobertura: pique o chocolate e coloque derretendo em banho-maria.

5

Quando estiver completamente derretido, espere esfriar um pouco e misture muito bem o creme de leite.

6

Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar para desenformar. Depois corte em duas ou três camadas, recheie com o preparado anterior e os morangos, e cubra com o restante.

7

Sirva o bolo de morango com chocolate em seguida ou reserve na geladeira por 30 minutos, para que o chocolate fique mais consistente. Bom apetite!

 

Ingredientes
  • .
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