O BOLO DA MINHA INFÂNCIA! QUANDO MINHA MÃE FAZIA ERA SÓ ALEGRIA, A GENTE AMAVA!

Postado por , no dia 18 de agosto de 2021 em Sem categoria
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Modo de Preparo

– Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco da laranja
2 xícaras de trigo
1 colher de fermento em pó

– Modo de preparo:
Na bateria coloco primeiro os ovos e o açúcar, bato por 10 minutos. Depois aos poucos vou intercalando o suco da laranja e a farinha peneirada com o fermento e mexendo delicadamente até misturar tudo. Coloco em forma untada e enfarinhada, asso em forno pré aquecido a 180°.

– Pra calda, misturo num recipiente:
1 leite condensado
1 creme de leite
200ml de leite

Depois de assado furo com um garfo todo ele e despejo toda a calda uniformemente aos poucos até que seja toda absorvida pelo bolo.

Pode terminar com coco ou leite em pó por cima (usei metade de cada). Deixar gelar por pelo menos 4 horas e prontinho

V
Ingredientes
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