Muffins de Iogurte Marmoreados, e muito fácil de fazer, ideais para um lanche

Postado por , no dia 24 de maio de 2018 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

Ingredientes para 13 muffins:

  • 3 ovos
  • 180g de açúcar
  • 250g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 125g de iogurte natural açúcarado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 100g de manteiga derretida

Preparação:

1. Numa tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o açúcar.
Junte os ovos partidos um a um e mexa com uma colher.
Aos poucos, adicione a manteiga e misture.
Por fim, misture muito bem o iogurte.

2. Depois da massa bem misturada e lisa, divida ao meio por duas tigelas.
A uma das metades, junte o chocolate e misture bem.

3. Em forminhas de silicone ou de papel, coloque colheradas alternadas das duas massas.
Coloque as forminhas num tabuleiro de ir ao forno.
Caso as forminhas sejam de papel, coloque-as dentro de forminhas de alumínio.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC e deixe cozer aproximadamente 25 minutos.
Quando a massa estiver cozida, retire e desenforme.

E estão prontos a servir.

Ingredientes
  • ...
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