Morango Moreno no Micro-ondas

Postado por , no dia 20 de maio de 2013 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • Bata (com mixer ou liquidificador ) os morangos, o leite condensado, o leite e as gemas.
  • Coloque em um refratário (preferencialmente quadrado de 22cm x 22cm, com 5 cm de altura) e leve ao micro-ondas por 12 minutos (100% da potência), mexendo a cada 4 minutos.
  • Reserve.
  • Aqueça o creme de leite (em outro vasilhame) por 2 minutos (100% da potência), acrescente o chocolate, mexendo até formar uma mistura homogênea.
  • Despeje, cuidadosamente, a mistura sobre o refratário, cobrindo a superfície da mistura previamente preparada.
  • Enfeite com morangos cortados ao meio e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  • Dica: em vez de morango, utilize qualquer outra fruta da época que julgue combinar com chocolate.
  • Obs: o tempo de preparo aqui sugerido tem como base um forno de micro-ondas de 1000 watts.
Ingredientes
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de morango
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
Esta receita serve 6 pessoas
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