Minions de Marshmallow

Postado por , no dia 30 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Modo de preparo do glacê:
  • Faça uma massa diferente para cada cor. Bata as claras em neve, coloque o o açúcar de colher em colher, o limão, o açúcar de confeiteiro da mesma forma que o outro.
  • Adicionar corante em gel, sempre colocando pouco a pouco até obter o tom desejado. Lembre-se de que depois de feita, a mistura escurece um pouco e a cor fica mais forte.
  • Agora, poderá ser amassado na mão, pois ficará muito pesado para a batedeira.
  • Modo de preparo dos Minions:
  • Espete um marshmallow na vara e comece a decorar com o glacê fazendo primeiro o corpinho amarelo, depois o macacão azul.
  • Por último, coloque os olhos (ou faça com pasta americana branca e bolinhas de pasta na cor preta) e faça o contorno dos olhos e a boca.
  • (Obs. se for muito difícil, pode usar também uma caneta preta de confeitar).
  • Se você optar por comprar a pasta pronta, misture os corantes depois. Se preferir fazer em casa, misture o corante fazendo uma receita para cada cor.

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