Num recipiente misturar o leite, os ovos, o açúcar e a baunilha. Mexer muito bem.
Molhar os brioches um a um na preparação anterior. Reservar.
Derreter um pouco de manteiga numa frigideira.
A fogo médio, tostar de um lado e do outro cada fatia de brioche.
Hmmm !
Pode decorar com fruta, degustar com doces ou geleias, polvilhar de açúcar de confeiteiro ou canela.