Recipiente fundo
Frigideira ou frigideira própria para crepes
Misture a farinha e o sal num recipiente fundo. Faça um buraco no meio e coloque os ovos.
Misture e junte o extrato de baunilha e o óleo.
Se for demasiado duro de misturar, junte um pouco de leite.
Depois, junte o leite pouco a pouco, misturando sempre. No fim, cubra o recipiente (só para proteger) e deixe repousar por 1 hora.
Aquecer uma frigideira ou uma frigideira própria para crepes e untar de óleo com um papel de cozinha.
Verter um pouco de massa dentro e deixar cozer por um minuto. Virar do avesso, cozer 1 minuto igualmente e retirar.
Faça o mesmo até acabar a massa.
Pronto !
Recheie com açúcar em pó / de confeiteiro, doce, geleia, mel, chocolate para barrar, açúcar ou deixe assim mesmo. Bom Apetite !