MACARRÃO COM BERINJELA DE FORNO… SUPER DELICIOSO! FIZ E AMEI!!! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 30 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Antes de fazer esta receita de macarrão com berinjela no forno, comece por reunir todos os ingredientes necessários.

2

Corte a berinjela em fatias finas e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Em uma frigideira com azeite, sele até ficar dourada.

3

Separadamente, cozinhe a massa penne em bastante água a ferver com sal até ficar al dente. (aproximadamente 15 minutos). De seguida, misture a massa com o molho napolitano e transfira para num refratário. Cubra com a berinjela e tempere a gosto.

4

Polvilhe com o queijo parmesão e asse em forno a 180 ° C por cerca 20 minutos, até dourar.

5

Sirva o macarrão com berinjela no forno para o almoço e acompanhe com deliciosa salada de azeitonas!

Bom apetite!

Ingredientes
  • .
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