LEITE FRITO! A MELHOR SOBREMESA DO MUNDO! EU AMOOOOOO ESSA DELÍCIA! (veja a receita)

Postado por , no dia 02 de janeiro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para começar a preparar um delicioso leite frito caseiro, a primeira coisa que você deve fazer é aquecer 420 mililitros de leite com a casca de limão e o açúcar. Deixe aquecer lentamente até ferver durante 5 minutos.

Dica: A casca de um limão é suficiente.

2

Separadamente, misture o leite restante com as gemas de ovo. Dissolva a maisena na mistura, evitando deixar grumos.

3

Depois de ferver o leite por 5 minutos, adicione a mistura com amido de milho e,sem retirar a panela do fogo, mexa tudo sem parar por 5 minutos. Mais uma vez, verifique se não existem grumos. Coloque o preparado em uma assadeira e deixe esfriar.

4

Depois de esfriar, o leite frito deve ter solidificado ligeiramente. Em seguida, corte em porções retangulares ou quadradas e empane. Primeiro, passe por ovo batido e depois por farinha de rosca (pão ralado).

5

Aqueça bastante óleo em uma panela. Quando estiver quente, frite os pedaços empanados de leite frito até ficarem dourados por todos os lados. Coloque o leite frito em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.

6

Desfrute do leite frito epartilhe esta sobremesa típica com familiares e amigos! Confira também essa receita de leite frito com limão.

Bom apetite!

Ingredientes
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