Lasanha de frango

Postado por , no dia 03 de julho de 2013 em Lasanhas, Massas
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Modo de Preparo

  • Cozinhe o frango com o tablete de tempero
  • Desfie e reserve
  • Molho 1:
  • Frite 1/2 cebola em azeite
  • Acrescente o molho de tomate e deixe apurar, porém não deixe engrossar demais o molho
  • Reserve
  • Molho 2:
  • Rale a cebola restante em azeite
  • Misture a farinha no leite e acrescente à panela aos poucos, para não empelotar
  • Deixe engrossar, acrescente o creme de leite e a noz-moscada
  • Reserve
  • Montagem:
  • Forre uma assadeira com o molho de tomate preparado
  • Coloque a massa da lasanha, por cima o frango, o moho branco, novamente o molho de tomate e a mussarela
  • Continue intercalando os recheios e a massa até acabar os ingredientes, de maneira que a última camada seja de mussarela, para que no momento de assar fique gratinada
  • Asse em forno médio, por 30 minutos, se o seu forno tiver dourador, deixe mais 5 minutos com o dourador ligado para gratinar o queijo
Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 1 tablete de tempero sabor frango
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 noz moscada
  • 1 e1/2 cebola
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 l de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
  • 500 g de mussarela
  • Azeite e sal a gosto
Esta receita serve 5 pessoas
O tempo de preparo é de 45 Minutos
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