Lasanha de carne moída

Postado por , no dia 05 de novembro de 2013 em Lasanhas
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Modo de Preparo

  • Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  • Existem massas que não precisam de cozimento
  • Molho à bolonhesa:
  • Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
  • Molho branco:
  • Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  • Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
  • Montagem:
  • Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o
  • restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  • Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Esta receita serve 15 pessoas
O tempo de preparo é de 50 Minutos
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