Ketchup Caseiro Fácil é super fácil e fica muito saboroso!

Postado por , no dia 13 de abril de 2018 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • Azeite de oliva

  • 1 cebola grande

  • 2 dentes de alho

  • 2 latas de tomate pelado

  • Sal

  • Pimenta preta

  • Cravo em pó

  • 1/3 de xícara de açúcar mascavo

  • 1/3 de xícara de vinagre de vinho branco

  • 1/3 de xícara de água

INSTRUÇÕES

  1. Refogar a cebola no azeite de oliva.

  2. Acrescentar o alho e refogar mais um pouco.

  3. Acrescentar o tomate pelado e deixar cozinhar por mais ou menos 30 minutos.

  4. Enquanto cozinha, acrescentar o sal, a pimenta e o cravo.

  5. Colocar o açúcar mascavo no molho e mexer.

  6. Acrescentar o vinagre e a água.

  7. Tirar do fogo e ir batendo no liquidificador aos poucos.

  8. Voltar para o fogo e deixar por 10 minutos.

  9. Pronto!

Ingredientes
  • ...
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