Folhado de Queijo,é perfeito para lanches rápido principalmente para os mais novos que adoram estes salgadinhos.

Postado por , no dia 09 de maio de 2018 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes para 8 fatias:

  • 2 bases de massa folhada redondas
  • 200g de fiambre
  • 200g de fatias de queijo flamengo
  • 1 ovo batido
  • Sementes de sésamo

Preparação:

1. Num tabuleiro de ir ao forno, estenda uma base de massa com o papel por baixo.

2. Por cima, espalhe metade do queijo, sem tapar a extremidade da massa.
Por cima do queijo, espalhe o fiambre.
E por fim, o restante queijo.
Pincele o rebordo da massa com o ovo batido.

3. Por cima, coloque a outra base da massa e retire o papel.
Acalque bem as extremidades.

4. Pincele a massa com o ovo e por cima, espalhe as sementes de sésamo.
No centro da massa, coloque um copo largo e acalque ligeiramente.
Com uma faca, corte a massa em fatias à volta do copo.

5. Retire o copo e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC e deixe cozer aproximadamente 25 minutos, até que a massa fique lourinha.
Depois do folhado pronto, retire e sirva.

Ingredientes
  • ...
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