Filé de Frango empanado com Aveia

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

• 4 filés de frango
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de Shoyu
• 1 colher (chá) de páprica
• 3 dentes de alho triturado
• Azeite

Para empanar:

• Aproximadamente 1 e ½ xícara ( chá) de aveia em flocos
• ½ xícará (chá) de maionese

MODO DE PREPARO:

1- Tempere os frangos com suco de limão, molho inglês, shoyu, páprica, sal, pimenta e alho. Misture bem, e deixe marinar por aproximadamente 30 minutos na geladeira.

2- Após, passe os filés pela maionese, besuntando bem de todos os lados, e empane na aveia em flocos.

3- Regue uma forma com azeite, disponha os filés, e regue com azeite novamente.

4- Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.