EU APRENDI A FAZER O MELHOR PUDIM QUE EXISTE NA FACE DA TERRA! DIFERENTE DE TODOS, É O MELHOR!!!

Postado por , no dia 14 de janeiro de 2021 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de Preparo – Pudim

  1. 1. Coloque o leite condensado e o leite em uma tigela e misture manualmente com o auxílio de um fouet.
  2. 2. Passe as gemas por uma peneira, adicionando à mistura até a mesma ficar homogênea.
  3. 3. Por último, acrescente a essência e a fava de baunilha.
  4. 4. Coloque a calda no fundo de uma forma própria para pudim, de 13 centímetros, e, em seguida, a massa.
  5. 5. Cubra com papel-alumínio, leve ao forno a 180 graus Celsius e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  6. 6. Tire do forno e deixe resfriar para levar à geladeira. Desenforme após 12 horas.

Modo de Preparo – Calda

  1. 1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar. Leve ao fogo e misture até obter uma calda clara.
Ingredientes
  • Ingredientes - Pudim
  • 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
  • 150 mililitros de leite
  • 6 gemas
  • 2 mililitros de essência baunilha
  • Meia fava de baunilha
  • Ingredientes - Calda
  • 100 gramas de açúcar
  • 50 mililitros de água
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